茶藝培訓受青睞
發布日期:2018-11-07??09:45訪問次數:來源:縣新聞網




  近日,莫干山鎮首期初級茶藝師培訓考試在石頤茶場培訓點舉行。通過歷時一天的理論考試和逐個技能操作考試,初級班11位學員均取得良好的成績。


  本期培訓由莫干山鎮經發辦與鎮成校聯合舉辦。招收對象主要是鎮區域內的茶場和民宿從業人員中的茶藝愛好者。通過自愿報名,相關部門資質審定,最終確定學員。整期培訓時間、課時安排、使用教材、授課教師資格嚴格按初級技能培訓要求實施,歷時兩個月零8天。理論授課涵蓋職業道德、學習茶藝的目的意義、茶藝知識、茶葉知識、茶具知識和品茗用水、茶文化基礎知識和科學飲茶等內容;技能操作涉及綠茶、紅茶和青茶等相關茶類的沖泡方法。


  首期初級茶藝師培訓班的舉辦,不單是為了傳授茶藝知識和技巧,也是推廣“莫干黃芽”地域品牌、弘揚非遺文化和傳播飲茶健康理念的有效舉措,對提升莫干山鎮旅游服務質量也有所裨益。




作者:記者 張海濱  通訊員 王征宇

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